6月の1週目のお菓子

バナナケーキ

 

(材料)

バナナ  1本

卵  1個

砂糖  40g

サラダ油 15cc

ホットケーキミックス  100g

 

(作り方)

1.180度で15分余熱しておく。

2.バナナを輪切りにして8ミリ程度に切り、泡だて器でつぶし卵と油と砂糖を入れて混ぜます。

その中にホットケーキミックスをいれて混ぜたら生地完成♪

3.型に生地を入れて焼く!!

4.180度で30分焼くと出来上がり♡

 

☆コツ☆

硬いバナナよりやわらかい熟したバナナのほうがおいしくできますよ!!

 

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4月4週目お菓子

ラスク

 

(材料)

フランスパン 1本

バター又はマーガリン

グラニュー糖

 

(作り方)

1.フランスパンを1cmほどに切る

2.何もつけてないフランスパンを1度オーブンで10分ほど空焼きする

3.空焼きしたあとバター又はマーガリンをぬり、グラニュー糖をまんべんなくつける

4.あとはオーブンでまた5分ほどかりっとなるまでやいたら完成♪

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4月3週目お菓子

オレンジゼリー

 

(材料)

オレンジジュース100%  500CC

砂糖  大さじ2~3

粉ゼラチン(5g)  2袋

 

(作り方)

材料3つを鍋にいれ、中火で沸騰させないように混ぜる。

※粉ゼラチンはよく溶かしましょう♪

あとは器に入れて冷やし固め、上に切ったオレンジを乗せれば完成!!

 

 

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4月2週目お菓子

りんごクレープ

 

材料

(生地)ホットケーキミックス200g

卵 1個

牛乳 200g

 

(りんご)りんご1つに対して

砂糖 大1~2

レモン汁 少々

塩 少々

 

作り方(クレープ生地)

1.ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて、混ぜ合わせます。

生地は少しクレープ生地のためゆるめのほうが薄く焼けます♪

2.フライパンに生地を適量に入れて薄くのばして焼きます。

 

作り方(りんご)

1.なべにりんご、レモン汁、しおを入れ中火~弱火で柔らかくなるまで煮る。

水は全くいりません♪

 

焼いた生地を折り、上にりんごをのせて完成!

 

 

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4月1週目のお菓子

材料

卵  1個

砂糖  40g

サラダ油  15g

ホットケーキミックス 100g

バナナ  小2本

レーズン 大さじ2・3

 

作り方

1.型にオーブンペーパーをひく。オーブンを180度に温めておく。

2.ボールに卵、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に入れ、その都度泡たて器でよく混ぜる。

3.バナナはレンジで柔らかくなるくらいまで温めて潰します。

4.2にバナナ、レーズンを加えてヘラで混ぜ型に入れて余熱しておいた180度のオーブンで30分ほど焼く。完成!!

 

コツ・ポイント

それほどしっかり混ぜなくても膨らみます♪

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3月4週目のお菓子

今週のおかしは『スティックチョコケーキ』です!!

 

材料

・ビスケット(市販) 40~50枚

・ラム酒 20ml

・牛乳 90ml

・製菓用チョコレート 200g

・無塩バター 70g

 

☆下準備☆

バターは室温に戻しておく。

 

☆作り方☆

1.ビスケットをビニール袋に入れ、めんぼうなどで粗めにくだく。

2.ボウルに移してラム酒と牛乳を加え、ゴムベラなどで混ぜる。

3.チョコレートは細かく刻み、ボウルに入れる。バターも入れる。

4.50~55℃の湯せんにかけて、ゴムベラでゆっくり混ぜながら溶かし、約40℃にする。

5.4を2に加えて、よく混ぜる。

6.型に流し入れて、ゴムベラなどで表面を平らにする。

7.冷蔵庫で約1時間冷やし固める。

8.型から取り出して、カットし茶漉しでココアパウダーをふれば完成!!!!

 

ぜひ一度作ってみてください♪

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3月3週目のお菓子

3週目のお菓子は『いちご餅』です。

さくら餅のいちごバージョンです!!

 

~作り方~

材料

・小麦粉 200g

・砂糖 100g

・白玉粉 60g

・水 300~350cc

・あんこ 適量

 

1.小麦粉、砂糖、白玉粉を合わせる

2.1に水をいれ手早く泡だて器で混ぜる(だいたいクレープ生地くらいのかたさ)

3.そこに細かく切ったいちごを入れてフライパンに薄く伸ばして焼く

4.あんこをはさんで完成♪

 

もちもちしていて美味しいです!!!

いちごの風味も最高です!!

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3月2週目のお菓子

2週目のお菓子は『さつまいもとりんごのケーキ』です♪

ホットケーキミックスの生地にさつまいもとりんごを

たっぷり入れました!!

歯ごたえも抜群で低カロリーでとても美味しいです!

是非作ってみて下さい!!

 

凄いスタイリング剤!!

[Big sexy hair]

ハリウッドセレブ達から愛される全米No,1のスタイリングブランド発売されました。

外国人みたいなボリューム感と無造作感がこれ1つで簡単に再現できるんです!!

 

このスタイリングの凄さは・・・

「パウダープレィ ボリューマイジング&テクスチャーライジングパウダー」

髪の毛にこのパウダーをふりかけ手で触ると透明になり髪の毛に弾力だしながらボリュームUP!!

いつでも簡単に動きのあるスタイルが再現できます。

 

このパウダーはマジ凄い(゜Д゜)

 

スプレーも手ぐしが通せ髪に弾力とボリューム感をだしつつ程よい束感と軽い質感です。ハードタイプもありますよ(・∀・)

 

 

3月1週目のお菓子

 

今週のお菓子のご紹介♪

『みたらし団子&お抹茶団子』

 

団子の作り方

☆材料☆

白玉粉 180g

お豆腐(絹) 250g 

 

1.白玉粉とお豆腐をボウルに入れて、混ぜます。

2.耳たぶ程度の硬さになるまで!

3.大きめのお鍋にお湯を沸かして、茹でます。沸いてきてから1~2分でざるにあげます。

 

 

みたらし団子のたれの作り方

☆材料☆

しょうゆ 30cc

砂糖 90cc

お水 100cc

片栗粉 大さじ1

みりん 大さじ1

 

上記の調味料を混ぜたものを鍋で加熱したら甘だれの完成♪

 

お抹茶団子は、生地を混ぜる時に粉末の抹茶を入れます。

色が薄い場合は、少し緑の食紅を入れるとok!

 

 

簡単なのに美味しくて人気の一品です。

 

 

 

 

2月3週目お菓子

チョコぷりん

 

材料

①牛乳200cc

②生クリーム200cc

③チョコ1枚

④粉ゼラチン1袋

 

鍋に①②③を入れ温めます。

次に④を入れてよくとかします。

この時に沸騰しないように気をつけましょう!

 

よく混ざったら後はカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、フレッシュを上にかければ出来上がり♡

 

おいしくてすごく簡単♪

ぜひ作ってみて下さい(・∀・)

2月2週目お菓子

生チョコ(約10こ)

 

材料

①板チョコ4枚

②生クリーム又はホイップクリーム

③ココアパウダー適量

 

板チョコと生クリームをそれぞれ湯せんする。(湯気がたつ程度まで)

この時に沸騰させないように注意してください♪

 

湯せんしたら2つをよく混ざるまでかき混ぜます!

混ざったら型に流して冷蔵庫で冷やし固める。

 

最後にココアパウダーをつけて出来上がり♡

 

 

2月1週目お菓子

ガトーショコラ

 

チョコレート(ミルク)2つ、チョコレート(ブラック)2つ、の4枚

卵4個

 

チョコは湯せんして、卵白はメレンゲで泡立て、湯せんした

チョコに卵白を回して入れ

そこにメレンゲの卵白を入れて型に入れて焼く

170度  35分で出来上がり♡

冷やすとしっとりしてより美味しいです

髪と頭皮のケア!

医師監修による頭皮と髪にいいと言われたヘアー&スカルプマシンが誕生しました。

 

医療の現場でも臨床実験をして効果がでたマシンです。

個人差はあるんですが、毎週1回は美容室にケアをしにきていただき、ケアしていただいたお客様で6ヵ月ぐらいで、頭皮と髪に効果があると実感しました。

血行が悪い冬に時期に頭皮ケアをしましょう!!

 

皆さん是非体験してみて下さい!!

 

 

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フェルモ始めました!!

あの大手増毛サロンと同じ増毛法がヴェリテに導入しました。

増毛だけではなく、ファションエクステもできて

今までのメッシュやハイライトで髪を傷めずに簡単にオシャレに変身できます!

 

 

安心・安全のパッチテスト!!

最近、アトピーやアレルギーで悩んでいる人が増えてきました。

ヴェリテでは、カラーのお客様全員にパッチテストすることになりました。

時間は5分間で済みます。皆様のご協力お願いします。><

第四週目のお菓子

今週のお菓子はマーマレードクッキーです★

先生オリジナルのクッキーでサクサクで

大人気のお菓子です♪

皆さん食べに来て下さい(・▽・)

第三週目のお菓子

今週のお菓子「ポン・デ・リング風もちもちドーナツ」です★

豆腐入りなのでもちもちです!!!!

2012年1月19日

こんにちは♪

今日は雪すかしから一日が始まりました(^▽^)/笑

いい運動になりそうです!!!

雪道ツルツルなので、皆さん気をつけて下さい!

 

veriteはいろんな企画を考え中です!!

皆さん楽しみにしてて下さい★ 

 

 

今週のお菓子

今週のお菓子は★生クリーム入り杏仁豆腐★です。

 

~材料~

粉ゼラチン 5g

水 120g

牛乳 300cc

砂糖 大3

生クリーム 100cc

アーモンドエッセンス 適量 

コクの実(お好みで)

 

~作り方~

1.120ccの水に粉ゼラチンを入れ、レンジで1分加熱

2.1に砂糖、牛乳、生クリーム、アーモンドエッセンスを入れる

3.よく混ぜて冷蔵庫へ入れる

4.固まったらお好みでコクの実をのせて完成♪

 

杏仁豆腐が苦手だった私もこの杏仁豆腐は大好物です(・▽・)/

お客様にも人気のお菓子です♪   

今回はコクの実の替わりにカラメルソースにしました。

 

今週のお菓子 第2回目

今週のお菓子「和のスイートポテト 栗金時風」

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フォトギャラリーに「美魔女」コーナー設置

実年齢>見た目年齢の「美魔女」紹介コーナーを設置致しました。

 

例:実年齢52才、見た目年齢42才。きついかな?

今週のお菓子 第1回目

今週の手作り「美味」は「チョコスティック」。

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